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ターキーの丸焼きヽ(゚ω、゚)ノ

ちょっと遅めの  ターキー(七面鳥)ディナー です。



Thanksgiving Day (感謝祭)のごちそうです。ほんとは11月の第4木曜。

けっこう遅い??




なかなか日本ではターキーは食べないですよね。

私は調理の仕方がわからないので、完全にエドセンセ任せです。

うちのオーブンでパンパンなくらいの大きさ。


焼けてしまうと「料理」なのでいいのですが、

焼く前はなんだかかわいそうなというか、せつない感じなんですよね。

でも見慣れてるアメリカ人的にはなんてことはないらしいですΣ(゚д゚|||)






焼けました♪





いただきまーす!





食べる前にこんな風に切って、ここから取り分けます。





感謝祭とは・・・

アメリカ合衆国の連邦法定休日。11月第4木曜日。
1621年にプリマス植民地のピルグリム・ファーザーズが移住後初めての収穫を神に感謝したことを記念する。
3日間続いた祭典にはインディアンも招かれ,七面鳥や鹿肉のご馳走が出された。
ニューイングランド地方のピューリタンを中心に祝われていた感謝祭は,アメリカ独立後,1789年11月26日に,ワシントン大統領により全国的祝日とされた。
その後,リンカン大統領により11月最終木曜日と定められたが,ニューディール期にローズベルト大統領は,クリスマス前の買物景気をあおるため1週間くり上げをおこなった。
世界大百科事典 第2版の解説より

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